第一百零四章 十三的生辰(一)(2/2)

作品:《清穿之一笑嫣然



李德全笑得像只老狐狸,“原来是格格亲手做的面条,您要是早点儿报上名来,何苦来的让咱们万岁爷这两天都吃不下什么东西。”

我赶紧表态,“只要皇上喜欢,我随时听候传唤。”

李德全十分满意我的态度,“咱家就说嘛,四贝勒孝心有嘉,四贝勒身边的人肯定也错不了,那今儿格格可要好好露一手,又是十三爷生辰,让皇上高兴多吃两口。”

李德全给我的压力很大,虽说是家宴,但皇上的家宴也是有一定规制的。好在行宫的御厨房里高手如云,除了有从宫里一起随驾的厨师还有德州的地方官员专门找来的当地名厨,那些讲究的大菜自有这些人料理,我只管我那几道家常菜。

我要做的菜里数开水白菜最是费时,光是熬制清汤没有个两三个时辰是拿不下来的,好在时候还早时间有富余。我换了衣服就去了御厨房,御厨房里热闹非凡,我在众人的注目礼中进了厨房人虽多但并不杂乱,各司其职,我只是粗粗看了心中的忐忑便更甚,这里是厨艺高手云集的地方,单看那运刀如飞切片薄如纸切丝细如发丝就不是我能比的,我那几手厨艺在这里不值一提,要是这些名厨都满足不了皇上的胃口,我那几道极其普通的菜能入得了皇上的口吗?看来今天要认真对付,不过想来康熙也不指望我能有御厨的水平,凑个热闹而已。

我那点儿微末的技艺自是不敢在人前现眼没得让人笑话,我问掌事太监看有没有僻静的地方供我做菜。

那太监躬身赔罪道,“是奴才考虑不周,格格身份不同岂能和这些人一起,旁边的厨房人少,奴才把人都清出去,格格安心使用。”

我倒是没考虑什么身份地位的问题,但是能让我不在众多高手面前露怯就好。我一个人在一间大大的厨房里折腾,连食材的搭配,色彩调和,装盘都不停的思考尝试,没办法压力太大,味道先放一边,最起码卖相不能太差。好容易将几道菜做好用精美的瓷盘装好,点缀上事先刻好的萝卜花,看起来还蛮像回事的。开水白菜的清汤经一下午的熬制已经是香气四溢,我揭开炖汤的锅深深地吸了口气,材料好味道才能这般鲜美,御厨房里的食材都是顶级的,这一锅汤确实是价值不菲。我用舀了一勺放到嘴边吹凉,汤汁从口腔滑入喉咙,太鲜美了,我满足的叹息了一声,难怪人人都想当皇上,就冲这一锅汤我都想当皇帝了。放下勺子我想了想又拿起勺子,再来一口吧,才吹凉要送人口中就听耳边有人道:“大胆,偷食御膳!”我手一抖,一勺汤洒到胸前。
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