则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江南之芥片，闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此，龙井茶驰名中外，问茶者络绎不绝。近人徐珂称：“各省所产之绿茶，鲜有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”民国期间，著名的龙井茶成为中国名茶之首。

龙井茶以其独特的品质风韵，精湛的制作工艺，以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。

龙井始产于唐朝，明代益盛。在清明前采制的叫明前茶，谷雨前采制的叫雨前茶。向有雨前是上品，明前是珍品的说法，还有早采一天是宝，晚采一天是草的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称一旗一枪者为极品。

先时此茶按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大。今分为十一级，即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达八万个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。

孔雀酒店总经理泡的龙井，就是狮峰上的龙井。

公安部门，是酒店行业的最重要部门之一。可以说，酒店业对公安部门的依仗程度是很高的。没有公安部门的支持，任何一个酒店都能开下去。就是做正当生意的酒店，也同样需要公安部门的支持。如今，萧遥、夏清泉、贾平安等光临，自是要以最好的龙井茶招待，以示尊重。

更何况，萧警官貌似与曹公子关系还很不一般。

“萧书记，夏局，我们接到四海总经理曹笑飞的电话，说是有一个女贼偷了他两万块钱，便赶到了孔雀大酒店。我们要带走嫌犯陈园园，可他们两个却不让，说是我们没有证据，然后他们就与南湖区公安局领导通了话。”贾平安的意思很明显，就是秦伟东、舒盈盈无理阻挡派出所执法，而南湖公安局还跟着瞎掺和。

“萧书记，夏局长，这是我今天在银行取款的证据。”曹笑飞道。他拿出了在银行取款的凭据。

“哦，曹总，我想问问你今天怎会在银行取款？”夏清泉道。

“夏局，我看这个问题没有必要跟你汇报吧！”曹笑飞道。

夏清泉想想也是。这趟差事还真不好办。局长马成功派他来时，夏清泉就在心里打鼓。

盖因曹笑飞父子，可是非常之人。

果不其然，曹笑飞不仅有过硬的理由，还拉出了市局领导。而且是市局的副政委、纪委书记金道铭。

纪委书记是个特殊职位！纪委书记要是想办你，找出点问题，可不是多难的事。金道铭的权威在洪州公安局，还超过了常务副局长。

马成功明明知道这趟差事不好办，还派他来，是何用意？

是表明某种态度？！反正大家都知道曹笑飞的把戏，都知道是怎么回事。

我马成功专门派一个副局长到现场，你就掂量着办！

马成功派一个副局长到现场，就卖了舒盈盈的面子，当然究底是卖常务副省长郭天明的面子。

夏清泉望了萧遥一眼。他相信萧遥也知道中间的弯弯道，彼此的人脉。

可萧遥似乎没有感觉。

秦伟东的嘴角闪过一抹冷笑。
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