第622章秀色可餐(2/3)
作品:《职场情事:美女老板爱上我》单来到了bao间里。
黄星瞟了叶韵丹眼,觉得她身上越来越有老板的范儿了。虽然腰间仍旧系了条干净的花se围裙,却绝对不会被人误解成是保姆或者服务生,还以为她是走在时尚的前沿,故意穿的如此卡哇咿。
肖燕将刚才给黄星提及的菜,报给了叶韵丹。
叶韵丹听着听着,便微微皱起了眉头,试探xing地对肖燕说道:肖总,就您两个人,没必要点这么多菜吧?
肖燕有丝生气地反问:怎么,不行?你,全给我上小盘儿。做jing致袖珍点儿。你懂我的意si吗?
叶韵丹点了点头:我明白,肖总。那我就……就全用那种袖珍盘给您上。
肖燕道:这就对了嘛。
叶韵丹又扭头瞄了眼黄星,若有所si地笑,准备退出。
肖燕却突然扬了扬,说道:我觉得吧,你们这里需要改造下。
叶韵丹愣了下:您……您说,我记着。
肖燕只轻轻地敲击着餐桌桌面:点菜太麻烦,菜品有点单。你完全可以……可以每个房间里,安装个aletc,ke人只需要在房间里轻轻按几下,便可以完成点菜,同时将点好的菜单传输到厨房那边去。这样,你们和ke人,都双双节省了时间。还有,你这bao间里面……墙壁上,也完全可以安装个类似于对讲之类的东西,有什么需要,可以直接跟前台联系。这样,显得更人xing化点。
叶韵丹笑说:安装平板点菜?是方便了,但是……但是我觉得,什么东西太智能化了的话,反而不好,缺少了人与人之间交liu的那种热qing氛围。毕竟,器都是生硬的,不如个活生生的人,站在您的面前,冲您微笑,给您当面提点合理的建议。
肖燕道:你倒是还挺有主见。好了,去上菜吧。
叶韵丹微微地点了点头:那你们稍等,我马上过去安排。
待叶韵丹离开,肖燕打开瓶依云矿泉水,轻轻地喝了小口,她那施了淡彩的唇上,马上变得晶莹透亮。
黄星也喝了小口,顿觉这水喝的太奢侈,口下去就要将近十块钱啊!
肖燕若有所si地说道:老实说,这叶韵丹经营的还不错,人气爆满。但是我敢说,很多人过来这边吃饭,也许并不是冲着菜来的。
黄星反问:那是冲着什么来的?
肖燕扑哧笑:还能冲着什么,冲着老板娘的姿se呗。这就叫,秀se可餐。
黄星微微地摇了摇头:那倒不至于。不过,也有这方面的因素。
肖燕强调道:做餐饮如果要做到极致,就必须要综合考虑到ke人的感受。就像是卖化妆品样,你去推广个袪痘霜,可是你作为名导购员,你脸上却长满了痘痘,你觉得还会有ke人去买吗?做餐饮也是样,如果个饭店从老板娘到服务生都长的很漂亮且服务周到,那前来光临的ke人自然而然就多了。相反,如果你来吃饭,个长的跟石榴jie样的服务生站在你面前,你还有什么心si吃饭?食yu全没了。下次,谁还会来?
黄星点了点头:有道理!但关键是,哪有这么多美女甘愿去做餐饮服务生呢。而且……而且难道非要让开饭店的老板娘,去韩guo整整容,再回来开饭店吗,这样的投入,似乎有些太大了。
‘肤浅!’肖燕伸出根纤纤玉指,在空中比划了起来:所以,你必须要舍得投入!就像是咱们济南餐饮界的几个特se大店,大宅门,那里面的服务员,可都是千挑万选的,甚至比挑空jie还严苛。她们的福利待yu,却要比空jie多的多了。有了福利方面的优势,管你是本科生还是硕士生,都抵yu不住高薪的youhuo。这就是金钱的力量。
黄星道:但是这种服务生,却无疑是吃青春饭的。她们的未来,bao括过了三十岁以后,谁还高薪请她们去当服务员?
肖燕强调道:那只能说明,她太死板。能在大宅门当服务员,真正具有youhuoxing的,其实不应该是高薪。而是,而是接触到的人际关系。去大宅门消费的,非富即贵,随便拉出个来,那就都得是千万以上身价。官场、商界、影视圈儿,各个行业的成功人士,都有。个有远见有抱负的女服务生,是绝对不会只把眼光放在为ke人端菜服务上。
黄星jin不住将了肖燕军:你的意si是,让她去给那些土豪们,去当小三儿,小四儿,小五小六?
‘肤浅,你还是这么肤浅!’肖燕笑道:个女人如果只靠破坏别人家庭去上位,那她已
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