484.传统技艺(1/2)
作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神》茶馆的跑堂,也就是以前所谓的店小二,可不是普通人物。>
李潇都还没招呼,拿着茶具的跑堂就出现在了李潇身边。>
在鹤鸣茶社里面的跑堂都是四五十岁的老头老太。>
穿着一身复古的店小二的服饰,显得十分精神矍铄。>
“你好,这位先生,要喝什么茶?”>
话音落下,一张素白色的菜单,出现在李潇的手上。>
李潇接过一看上面茶的种类很多,林林总总足有三十多种。>
有老派的红茶,绿茶,普洱茶,也有新拍的额茉莉花茶,玫瑰花茶,甚至连英式的柠檬茶都有。>
价格却不贵,最便宜的只要12块,最高的也不过38块,可以说得上是物美价廉了。>
不过这边的价格都是单杯的价格,热水可以无限续。>
但是,茶叶喝道寡淡无味了,需要更换新的茶叶则需要再买一杯新的茶。>
难得来一趟李潇也没有吝啬,随手点了5杯茶。>
跑堂的大叔也没有露出惊讶的表情,甚至连眼皮都没有抬起。>
毕竟大叔可是从16岁就开始跑堂。>
别说一次性点5杯,就算一次性点50杯的客人,他都接待过不少。>
掏出二维码,李潇干脆利落地扫码付款。>
大叔打开盖在篮子上的白布。>
咚···咚···咚···咚···咚。>
五声清脆的响声。>
五个茶杯落在桌面上。>
大叔满是皱纹的手,一掀一番。>
篮子里面的摆放茶杯的位置就翻了个面。>
在白布下面的就从茶杯,变成了三十多个细长的铁罐子。>
铁罐子里面是不同的品种的茶叶。>
跑堂大叔拿出一把常年摩擦,早已变得圆润发亮的茶勺。>
他的动作十分麻利,从没有标注名字的铁罐子里面取出分量几乎一样的茶叶。>
茶叶像是流星雨一样,划过天空,一颗不剩地落在茶杯里面。>
做完这些跑堂大叔才开口询问。>
“请问客人需要茶技表演吗?”>
“茶技表演?”>
老唐大叔丝毫不奇怪,客人问出这样的问题。>
他早有准备,李潇的话音刚落,他就接着答道:>
“我们这边的茶技表演分为18式,号称【龙行十八式】。”>
“有专门的茶技师傅来这边表演。”>
“收费是一位客人18块。”>
“如果不喜欢茶技表演,就可以用桌上的暖水壶冲泡。”>
跑堂大叔说话速度不瘟不火,说话的语气也不咸不淡。>
似乎无论你选择前者还是后者,对他来说都没有任何影响。>
既然来了当然是要看表演的。>
一共才18块而已,就能看18式表演,这简直太实惠了。>
李潇再次掏出手机扫码付款:>
“那就拿一个茶技表演吧。”>
跑堂大叔微微颔首收回茶单,他朝旁边那个穿着白色练功服的小哥喊道:>
“小六子,这边的客人需要茶技表演。”>
“是位带着专业摄像机的客人,你小子给我认真点!”>
“行了,周叔,完全明白!”>
被称作小六子的年轻人拿着一个长嘴壶,快步就来到了李潇身边。>
小六子来到桌边,看到坐在李潇旁边的那位黑色折扇的老头明显一愣。>
他立刻收起脸上的玩世不恭,脸色变得郑重:>
“你好,唐叔,您吉祥。”>
“嗯,好好表演,别丢了我们成都人的脸面。”>
“得了,保证使劲浑身解数。”>
说着他右手提着长嘴壶,在原地踱了两步。>
脑袋轻轻地左摇右晃,嘴上念念有词:>
“本人常小六,师传唐远平,唐三水是在下师祖。”>
“今天个客官表演龙行十八式,请品鉴。”>
说着一揖到底,算是打了招呼。>
等他重新站直身体。>
他手腕一转,原本轻轻提在手上的长嘴壶就旋转起来。>
足有一米三长的长嘴壶紧靠着右手的手腕轻微地扭动,就在他身侧被旋转起来,长嘴壶舞得虎虎生风,煞是好看。>
这动作看着简单,却一点也不容易。>
院子中的茶座密密麻麻,两座相连的位置,最近的只有半米,最多也不过是相距一米
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