074 东岭(1/3)
作品:《重生嫡女来种田》“知道啦,管家婆!”赵传礼笑着点了点赵晴儿的鼻头,笑着对她道。然后就背着背篓去附近的草丛里寻找蒿草去了。
赵晴儿乖乖的坐在山坡上,因为怕滚下山沟所以不敢动弹,只好无聊的左右张望。就在赵晴儿的背后是一块不规则的土地,表面是一层厚厚的松软的沙土,上面种着几行长着椭圆形互生片的植物,赵晴儿觉得眼熟,仔细辨别了一下才发现原来是花生,显然,这地里种的就是花生了。
再往四周看,周围零零星星的分散着几块不规则的田地,里面大多数也是种的花生或者地瓜,基本上看不到其他的农作物。
是了,赵晴儿想了起来,花生种植的话最好选择色泽浅、质地疏松、排水良好的沙壤地,黄土地和红土地虽然种出来的花生味道会更好一些,但是收获的时候就太麻烦了。这东岭上的土地正好符合,虽然对于其他的作物来,土壤可能有些过于贫瘠,但是对于花生来却已经是足够了。
白胖孩,坐沙滩,外穿大麻衣,里套红衫。别看它个,但是作用却很大,可生食,可做菜,更可以榨油,还有人称花生为“长生果”,具有喜庆的象征。赵晴儿很喜欢吃花生,尤其是刚从地里收上来的花生,还没晒干,拨开一颗,嫩嫩的,香香的,她每次都能吃好大的一盆。因为前世的赵晴儿胃不是很好,所以爸爸经常在家里备着许多花生米,每天都让赵晴儿抓一把放在口袋里,闲着没事的时候就嚼几颗,久而久之,赵晴儿就养成了习惯。
赵晴儿知道自己家种有花生,因为过年的时候赵王氏曾经炒过一袋花生给他们当做零嘴儿,但是看这个样,估计家里就算是种的话也不会太多吧?在这个连饭都吃不饱的年代,多种些麦玉米才是正道,对村里人来,种花生还不如种地瓜呢,起码地瓜能当饭吃,这花生能当饭吃吗?各家也就是种一点,够过年待客的也就行了。
不过,眼下赵晴儿看到花生,脑海里最先浮现出来的不是各式各样的菜谱,而是花生可以用来榨油啊榨油啊!据赵晴儿所知,现在人们吃的油主要是猪油,还有少量的菜籽油,猪油主要是用肥猪肉炼出来的,猪肉的价格不低,所以猪油也精贵的很,菜籽油赵晴儿总觉得有一股奇怪的味道,所以一直都不怎么喜欢,根据赵晴儿脑海存留的模糊的印象,花生油色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,含有大量的不饱和脂肪酸和对人体有益的物质,易于人体的消化吸收,是优质的烹饪油和煎炸油。
如今的赵王氏虽然和其他人比起来算是比较舍得的人,每次做饭时不再只是像以前一样只是点两滴油当当样,家里三不五时也能见点荤腥,对于赵家其他的人来已经可以得上是奢侈了,但是对于习惯了前世衣食无忧的赵晴儿来还是不够,要是能把这花生油弄出来,也许大家的生活就能更上一层楼了。
只是……赵晴儿抬眼环顾了一圈,周围花生地倒是不少,只是东一块儿西一块儿的,最大的不过四五垄,最的仅有可怜兮兮的十几棵秧苗,而且就这点东西还不是一家之物。乡下人勤快却也不乏算计,虽然东岭上土壤贫瘠,种庄稼的话基本上是十种不收,而剩下的那一收也是需要付出巨大的人力物力的,就这样成果还比不得村里其他土地收成的一半。但是让他们白白的看着这些土地荒废掉又不忍心,只能最大限度的发挥它们的作用。于是像花生芝麻这些无法给家里带来大收益而且又不需要精心照管的作物便成了首选。边边角角的撒上一把种,多少有些收获,也能为家里省下几枚铜板了。
赵晴儿知道自家的花生十有**也是出自这个地方,只是因为她年纪,爹娘和哥哥们平时又*她*的紧,很少带她下地,所以她并不知道自家花生地的确切位置,想来也不会太大吧?
不知道服爹娘在这东岭上多开几亩地能不能行?赵晴儿不禁在心里动起了念头。
等赵传礼兴冲冲的带着一篮蒿草回来的时候,就看到一个白白嫩嫩的娃娃坐在一堆绿油油的花生秧间,也不知道在想什么,两条眉毛都快皱在一块儿了,可是看在别人的眼却是好笑的很。
“妹,你在想啥呢?”赵传礼都站在妹身边好一会儿了,可是赵晴儿却一点反应都没有,依旧沉浸在自己的世界,不光眉头皱的紧了,甚至连脸都快成包了,所以他才好奇的凑到妹跟前,忍不住出声问道。
“呀,哥,你什么时候回来的?”想东西想的正入神的赵晴儿被耳旁突然响起的声音吓了一大跳,身一歪,差点从沙坡上滚下去,如果不是赵传礼眼明手快的一把拉住了她,估计今天她的屁股大概是保不住了,饶是这样,也让兄妹二人吓出了一身冷汗。
“呼,吓死我了!”赵传礼一屁股坐在了沙坡上,手里还紧紧地抓着赵晴儿的胳膊,呼哧呼哧的大喘气,感觉心脏都快要从嘴里蹦出来了。
赵晴儿也被吓得不轻,张着嘴不出话来,耳边好像还隐约能够听到脚底下的砂石簌簌的朝坡底下滚落的声音。这沙坡虽然不算深吧,可也有五米呢,最重要的是这下面可不是草地了,而是一条溪流,溪流两边还散落着不少大大的石块,这万一要是掉下去了,可不是闹着玩儿的
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