第155章 与雨水一起初入翠华楼(2/2)
作品:《四合院:饶命!我许大茂愿养全院》有他们的内线在潜伏。>
而何大清离开轧钢厂,来到这里,也是为了寻找佟丽华,兑换秦淮茹这张人形支票。>
如果自己去,那太危险了,所以许大茂道:>
“晓白,你在这里招呼,我送送雨水。”>
说着,许大茂撂下1000块钱,交给周晓白。>
周晓白气坏了,但还是善解人意地哼了一下,狠狠道:“钱够了!快点回来!”>
许大茂追上何雨水,跟她进入翠华楼。>
翠华楼内陈设考究,古色古香,最牛逼的地方就是出道即巅峰,是仿膳、听鹂馆之外最有名的宫廷口味菜馆。>
翠华楼最值得吹嘘的,就是把名门望族,作家影星一网打尽,统统都招待过,以前挂的都是哈贝勒与他们的合影,可见哈贝勒的逼格高到了什么地步。>
当然这事现在没人提了,但各种大幅合影同样效果惊人,十分震撼。>
这就叫牌面。>
有些人不懂,何雨柱横着走,的牌面是什么,其实就是老杨。>
何雨柱做的菜好不好吃,其实不那么重要。>
重要的是,他是老杨的厨师。>
电视剧里,李主任爱吃傻柱的菜,正是因为老杨爱吃傻柱的菜。>
老杨是标杆,李主任要向他看齐。>
服务人员的牌面,决定于被服务者的牌面。>
许大茂自己也是放电影的,同样是服务人员,深知这个道理。>
翠华楼的牌面,决定于就餐者的牌面。>
否则你没法理解中餐西做之类的概念。>
正如一个在燕京流行的故事是,曾经有一个地痞欺负一个相声演员。>
演员:“这是我和某太皇太后的合影。”>
流氓:“老黄历了!我不怕他”>
演员:“这是我和某猛大帅的合影!”>
流氓:“他也跑了,我也不怕他!你跟别人的合影还有没有?”>
演员:“这张照片,认得吗?左边那个是你爸爸!”>
流氓:“行,算我输了,今天咱俩也照一个,我儿子欺负你时拿出来给他看。”>
何雨柱在轧钢厂就是这样的相声演员,而翠华楼在整个燕京,也是这样一个如相声演员般的存在。>
何雨水轻巧地拐了几个弯,就进了翠华楼的后厨,只见何大清坐在椅子上,翘个二郎腿,正指挥徒弟们干活。>
何雨水在后厨里犹如公主一样,很多人都对她热情招呼,或是色眯眯地看着她,雨水也微笑得体的还礼。>
何大清问许大茂来干什么,许大茂扯谎说碰巧路过,遇见何雨水l>
何大清当然不信,道:“大茂啊,翠华楼你还是第一次来吧,我跟雨水带你逛逛。”>
许大茂正是这个目的,求之不得。>
他们从一层走起,这个三层大酒店,光大厅就有五个,单间更是几十个。>
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